Dans une ancienne caserne, les vibes nineties n'ont jamais vraiment quitté les lieux.
Bienvenue dans un hôtel où l’esprit des années 90 donne le ton… mais où l’histoire a commencé bien avant. Installé au cœur de l’ancienne caserne Berwick, construite en 1890 et longtemps occupée par le Régiment d’Infanterie Alpine, Daffy fait revivre un lieu emblématique du patrimoine briançonnais. Ancienne base arrière des troupes alpines et quartier d’hiver pendant l’entre-deux-guerres, cette caserne chargée d’histoire retrouve aujourd’hui une nouvelle énergie. Ici, l’esprit collectif est resté intact : on s’y retrouve pour partager, échanger et profiter. Entre héritage militaire, montagne et vibes nineties, Daffy transforme un lieu de mémoire en terrain de jeu vivant, convivial et résolument cool. On vient autant pour se reposer que pour se retrouver : familles, amis, voisins et voyageurs s’y croisent autour d’un verre, d’un jeu ou d’un bon plat généreux
Côté hébergements, choisissez votre vibe : chambres classiques ou appart' pour plus d'autonomie. Fonctionnels, confortables et sans prise de tête… mais toujours avec ce twist nineties qui met tout le monde d'accord.
Ici, on ne va pas juste manger, on vient rejouer les meilleures troisièmes mi-temps. À La Cantine, place à une cuisine simple, généreuse et réconfortante, inspirée des classiques qui mettent tout le monde d'accord. Grandes tablées, ambiance sans chichi et esprit d’équipe : comme dans les années 90, mais en mieux. Côté Buvette, on débriefe la journée autour d’un verre, entre playlists rétro et énergie collective. Un bar vivant, ouvert à tous, où locaux et voyageurs se retrouvent pour prolonger le match… ou le commencer.
Chez Daffy, chaque événement trouve sa place. Séminaire, cocktail, showroom, coworking ou soirée privée : les espaces se modulent selon vos envies. Restaurant, bar et espaces communs composent un terrain de jeu flexible pour imaginer des moments sur mesure. Travailler, célébrer ou se retrouver : ici, tout devient plus simple, plus vivant… et beaucoup moins classique.
Nous contacter